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殿様 vs

愛猫「殿」と2人5脚?な日常を紹介。

手羽元トマト煮

前回も手羽元。今回も手羽元ww

だって、グラム38円だったら多めに買っちゃうよね~。

さぁ!ビールのつまみを作ろう♡♡♡

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手羽元のトマト煮

材料

手羽元・・・8本くらい

・ホールトマト缶・・・1缶

・アスパラガス・・・3本

☆コンソメ固形・・・1粒

コリアンダー・・・小さじ1

★クミン・・・小さじ1

ガラムマサラ・・・小さじ1

ローリエ・・・1枚

1.味が付きやすいように、手羽元に軽く切れ目をいれます。

2.熱したフライパンにサラダ油かオリーブオイル(材料外)で手羽元を皮から焼きます。焼き色が付いたらひっくり返し、両面焼きます。

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3.★の調味料を入れます。

☆少量の水と一緒にコンソメを潰していれます。ホールトマト缶も投入。

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4.15分くらい煮込みます。アスパラもINN!!

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5.さらに5分くらい煮込み、充分に火が通って味も付いたら完成。

カレー粉を入れるとチキントマトカレーが出来ちゃうね(#゚Д゚)

お試しあれ!!