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殿様 vs

愛猫「殿」と2人5脚?な日常を紹介。

人参の保存方法

みなさん、人参ってどうやって保存してますか?今の時期、台風の影響で高いですよね。ただ1人暮らしのあたしには3、4本は多い。でも無駄には出来ない。

母は「新聞紙で包みなさい」って言うけどすぐ水分がなくなってヘナヘナになる。そこで重宝する保存方法を紹介します!

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そう!この状態にするんです(゚д゚)

水分を拭いて、ティッシュペーパーかキッチンペーパーで包みます。

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こんな感じね。

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それをラップでくるくる。

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あとはジップロックに入れて冷蔵庫へ。

ちなみに左側はごぼうです(*^_^*)

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 1週間後。 購入時とあまり変わらず。

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4週間後。 少し成長した?さすがに火を通した方が良いでしょう。

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 ちなみに1週間後のなすび。ハリが少しないけど、まぁ大丈夫かな?

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きゅうりも1週間くらいは持ちますよ。ただ、あたしの腸は健康なんで(笑)弱い方は新鮮なうちに食して下さいね!