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殿様 vs

愛猫「殿」と2人5脚?な日常を紹介。

ごぼうサラダ~食材リレー1

食欲の秋ですねー。同じ食材で上手に節約料理やってみます(^Д^)

食材リレーのSTART☆

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ごぼうサラダ

材料
白い包帯巻きなのは人参とごぼうです。

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・ごぼう・・・1/3

・人参・・・1/2

★マヨネーズ・・・適量

★塩こしょう・・・適量

★酢・・・小さじ1/2

 

1.ごぼうを千切りします。酢を薄めた液に漬けましょう。

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2.人参も千切り。

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3.耐熱皿に入れ、強めにレンジでチンします。

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4.余ってたひじき煮もプラス!★の調味料も入れて混ぜます。

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はい。出来上がりです。ひじき煮がなくても充分いけますよ。

レンチンで作れちゃうから楽なんですよね。お弁当によく持って行きます\( •̀ω•́ )/