むね肉の高菜炒め～食材リレー３

第３弾！

鶏むね肉を高菜で炒めただけです。マヨネーズを隠し味に使いました。

気持ちまろやかな味になったかな？

鶏むね肉の高菜炒め

材料
赤枠部分だけ使いますよ。

・むね肉・・・１／３

・しめじ・・・１／３

・辛子高菜・・・一山(！)

・人参・・・少しだけ

★塩こしょう・・・少々

★マヨネーズ・・・１ぶり

１．むね肉を焼きます。

 ２．両面焼きましょう。いい焼き色がついた！　★塩こしょうをふります。

 ３．しめじを加えてさらに炒めます。

 ４．色味が欲しいので人参を少し入れました。

 ５．ここでマヨネーズを１ぶり♥（これはお好みでね。）

出来上がり

ビールのつまみにどーぞ！ε٩( ºωº )۶з残りはもちろん お弁当だね。