手羽元トマト煮
だって、グラム38円だったら多めに買っちゃうよね~。
さぁ!ビールのつまみを作ろう♡♡♡
手羽元のトマト煮
材料
・手羽元・・・8本くらい
・ホールトマト缶・・・1缶
・アスパラガス・・・3本
☆コンソメ固形・・・1粒
★コリアンダー・・・小さじ1
★クミン・・・小さじ1
★ガラムマサラ・・・小さじ1
★ローリエ・・・1枚
1.味が付きやすいように、手羽元に軽く切れ目をいれます。
2.熱したフライパンにサラダ油かオリーブオイル(材料外)で手羽元を皮から焼きます。焼き色が付いたらひっくり返し、両面焼きます。
3.★の調味料を入れます。
☆少量の水と一緒にコンソメを潰していれます。ホールトマト缶も投入。
4.15分くらい煮込みます。アスパラもINN!!
5.さらに5分くらい煮込み、充分に火が通って味も付いたら完成。
カレー粉を入れるとチキントマトカレーが出来ちゃうね(#゚Д゚)
お試しあれ!!