焼きそば麺でトマトパスタ！

前回の手羽元トマト煮の続き。

メインの具材を食べ終わったらトマトソースだけ残ったのでパスタにリメイクさせた件。

焼きそば麺でトマトパスタ

材料

・手羽元トマト煮の残りソース

・なす・・・１本

・厚切りベーコン・・・好きな量

・貝割れ大根・・・少量

・焼きそば麺・・・１袋

１．なすを切って水にさらす。

２．フライパンを強火にかけ、ベーコンから炒める。

３．次になすを加える。

４．なすがしなっとしてきたら、塩コショウで味を調える。

５．焼きそば麺の封を開け、レンジでチン。（ほぐれやすくなります） 

焼きそば麺も加えて炒め、トマト煮の残りソースを投入。

６．よ～くソースとからんだら出来上がり！貝割れ大根を盛り付けたら完成。

焼きそば麺だと時短になるので便利です。

休日のお昼にでもどうぞww